A la vista. Color rubí brillante. Al olor. Aromas de frutos rojos y frutas del bosque. Notas de especies, vainilla y pimienta, propios de las variedades. Al gusto. Suave y untuoso. Madera bien integrada con la fruta. Redondo paso en boca.

Color rojo teja-ladrillo, limpio e intenso. Madurez de frutas negras con recuerdos a sotobosque, pan recién horneado y café torrefacto. Entrada glicérica y cremosa propiciada por la crianza con lías, largo y profundo retronasal de regaliz y vainilla.